CONVIÉRTETE EN UN CHEF INTERNACIONAL PREPARANDO PLATILLOS TÍPICOS PERUANOS

Como bien se sabe, la gastronomía es algo sumamente versátil o variada, pues gracias a las diversas especias, alimentos y sazón que posee los expertos en esta área culinaria se pueden lograr combinaciones impresionantes que suelen enamorar el paladar de quien los consume, esto sin lugar a dudas es algo que beneficia al público, ya que tiene a su disposición muchos platillos para escoger porque los chefs o aquellos dedicados al área gastronómica únicamente buscan complacer los gustos y preferencias de sus comensales.

Unos de los oficios más demandados dentro del territorio colombiano son el arte de cocinar y no únicamente la comida tradicional y criolla de esta tierra sino que se experimenta o se sorprende a la colectividad con menús internacionales, como por ejemplo: la japonesa, china, mexicana, italiana o peruana y es acá donde se hace un stop para hablar específicamente de ella porque el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), anexó en su cronograma educativo el curso de “Cocina Peruana”, donde los interesados se capacitarán sobre todo lo referente a la gastronomía de este país tan estupendo.

Los cursantes podrán aprender cómo preparar alimentos de acuerdo a la solicitud de sus clientes (equivale a la norma NTS USNA 001 del MinComercio, Industria y Turismo), las combinaciones que debe llevar cada plato, los utensilios a usar, entre otros contenidos que se irán desarrollando en el transcurso de este período académico. La misma tiene una duración 20 horas, se realiza bajo la modalidad presencial, en una jornada mixta, de lunes a viernes desde las 10:00 a.m. hasta las 12:00 m, en esta ocasión este proceso formativo se llevará a cabo en el Aula Móvil Ceres del Centro de Desarrollo Agroindustrial y Empresarial ubicado en la localidad de Guaduas (Cundinamarca), una vez culminado el mismo, la persona recibirá una certificación avalada por el SENA la cual puede incluir a su hoja de vida como parte de su crecimiento personal y profesional.

Si deseas conocer toda la información sobre este y otros cursos, carreras, talleres o especializaciones, lo único que tienes que hacer es dirigirte al portal principal del Sena Sofía Plus, en él hallarás todos los programas formativos, horarios y fechas disponibles de los mismos para que así puedas elegir el que gustes sin afectar tus compromisos o responsabilidades diarias.

El SENA es unas de las instituciones educativas más queridas por los colombianos que desde hace más de 6 décadas se ha dedicado a formar a todos los jóvenes para un mejor futuro y avance adecuado en el campo laboral.