BECA EN GASTRONOMÍA COLOMBIANA EN EL SENA

El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), unas de las instituciones públicas más queridas por la comunidad colombiana debido que brindan oportunidades de formación académica-profesional a todas aquellas personas que estén dispuestas a aprender cosas nuevas, enriquecer su hoja de vida y por supuesto crecer de manera personal, la misma tiene más de 60 años educando y formando a todos los habitantes de este país, gracias a los diversos talleres, cursos, carreras o especializaciones que pueden hacerse vía virtual o presencial en diversas áreas educativas, completamente gratis y recibiendo una certificación avalada por el instituto como parte de su preparación y esfuerzo.

Debido a la gran popularidad y demanda que existe en Colombia sobre todo lo que respecta al área gastronómica y culinaria, la institución mencionada anteriormente puso a su disposición el curso de “Gastronomía Colombiana”, el cual capacitará a todos los aprendices o profesionales sobre las técnicas, tips, estrategias, entre otros aspectos que les permitan mejorar la sazón en cada uno de los platillos que preparen y así puedan desenvolverse si ningún problema en una cocina, restaurante o establecimiento de la nación.

Cabe destacar que este curso estará inspirado en todo lo tradicional y típico de la gastronomía colombiana, de esta forma se le implantará de cierta forma a todos los estudiantes de dicho curso el amor, cariño y admiración de lo perteneciente a esta maravillosa tierra que cada día enamora el paladar de todos los colombianos y demás personas en el mundo gracias a sus exquisiteces y delicadeza al momento de elaborar dichos menús.

Dentro de los temas a tratar en esta capacitación se pueden mencionar los siguientes: la elaboración de recetas, las normas que deben seguirse para llevar a cabo una buena elaboración de las preparaciones colombianas, las principales características de la comida regional, entre otros módulos que se irán desarrollando durante el avance del curso. Este tiene una duración de 40 horas académicas, se ejecuta bajo la modalidad virtual y una vez culminado, la persona recibirá una certificación avalada por el SENA.

Este curso es ideal para cualquier persona que desee aprender todo lo relacionado a la gastronomía colombiana, sólo debe ser bachiller, tener conocimientos básicos sobre la cocina del país y por supuesto una buena conexión a internet; si deseas conocer sobre este y otros cursos, lo único que tienes que hacer es dirigirte al portal principal del SENA, en él podrás registrarte de forma gratuita e inscribirte a la especialización o carrera que desees, no olvides revisar con detalle los horarios o fechas disponibles de los mismos para que no se mezclen con tus actividades o responsabilidades diarias.